Sal mineral tipo 1 vacuum Disal seca de alta pureza para uso alimentario, por su pureza, limpieza y su gran potencia a la hora de salar los alimentos la hacen una sal muy recomendable para la industria alimentaria ya que con menos cantidad se consigue un mayor grado de salinidad, siendo una sal muy rentable, también disponible en big-bags, cisternas y granel.

Presentación: saco de 25 kilos.

Sal vacuum, cristalización por compresión mecánica de vapores, somete a la salmuera a una temperatura próxima a los 120°C, produciéndose la cristalización que permite la obtención de una sal de altísima pureza con un contenido en cloruro sódico superior al 99,90%. El proceso de secado consigue una humedad inferior al 0,1%.